オトモ 山うにとうふ
名前だけで連想するなら、まずウニを思い浮かべます。次にとうふ、そして山。で結局、なんだこの組み合わは！となります。
いったいなんなんだ…という話ですが、つまるところ、とうふの味噌漬けです。漬物です。発酵食品です。そう、発酵食品とお酒...
2019.11.27
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オトモ
